Gastronomia
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P. Balducchi |
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COME RISPARMIARE A TAVOLA SPENDENDO MENO DI 3 EURO 60 menu completi, 242 ricette per mangiare bene e sano con poca spesa tutti i giorni dell’anno e nelle occasioni di festa |
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E. Martelli, M.T. Zanetti Berni |
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ERBE MAGICHE PER PIATTI INCANTATI Come propiziare l’amore con le ricette della seduzione. (ESAURITO) |
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L. Limone |
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MANGIARE IN CASCINA Viaggio nella gastronomia e nelle tradizioni della civiltà contadina. Con le ricette tipiche delle cascine padane |
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P. Puddu |
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IL QUINTO QUARTO Ritagli, frattaglie e rigaglie nella storia della gastronomia. Con le invenzioni culinarie del grande Chef Renato Gualandi |
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R. Riccio |
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A TAVOLA CON I BORBONI Ricette, curiosità storiche e vita di corte |
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Raffaele Riccio |
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ASTINENZA O GOLA. A TAVOLA CON CARDINALI, ABATI E PRELATI. Ricette, cibi proibiti e curiosità storiche dal Cinquecento all'Ottocento |
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R. Riccio |
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IL BAROCCO IN TAVOLA Ricette, fasti, curiosità storiche del Seicento italiano |
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Raffaele Riccio |
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MANGIAR SANO CON LA DIETA MEDITERRANEA: LA CUCINA DEL CILENTO Piatti, tradizioni popolari e curiosità gastronomiche |
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Omero Rompini |
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LA CUCINA DELL'AMORE Manuale culinario afrodisiaco per gli adulti dei due sessi |
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Giancarlo Roversi |
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SAPORI DEL MEDIOEVO Ricette e civiltà della tavola nel ‘300 in due opere di Olindo Guerrini (ESAURITO) |
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G. Roversi |
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SAPORI E PROFUMI DEL MEDIOEVO Ricette, civiltà della tavola e piante aromatiche in uso nel '300 dalle opere di Olindo Guerrini e Pier De' Crescenzi |
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Tito Trombacco |
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CUCINARE CON CLASSE Menu, ricette, consigli e suggerimenti per cene raffinate |
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Tito Trombacco |
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RICETTE IN SOFFITTA Tradizioni, divagazioni e curiosità culinarie da un vecchio baule di famiglia |
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T. Trombacco |
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RICETTE... DALLE CUCINE Percorsi gastronomici, incontri e divagazioni culinarie con le cucine di regioni, luoghi e persone |
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E. Valli |
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GOLOSITÀ DA PICNIC Ricette ideali anche per pranzi in giardino, feste giovani, buffet e cene in piedi |
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Emilia Valli |
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L'ORO IN TAVOLA ovvero come portare in tavola dei fritti che abbiano il calore e il colore del sole. Con 150 ricette di cucina anche internazionale e una guida per una sana e perfetta frittura |
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A. Zavanone |
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SUA MAESTÀ IL RISO Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari e curiosità. 114 ricette di grandi Chef, storiche e tradizionali. (ESAURITO) |
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A. Zavanone |
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SUA MAESTÀ IL RISO Storia, tradizioni, virtù salutari, usi culinari, curiosità. 138 ricette di grandi chef, storiche e tradizionali. |
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